Restaurante, Asador, parrilla

EL BASERRI : En Vasco significa: “El Caserío”, lo podrás comprobar en el centro de Alcalá, es un restaurante de 300 mt2. Repartidos en dos plantas con capacidad para 85 personas más 40 en la terraza permanente. Está decorado muy rústico imitando a los antiguos mesones, donde la madera se deja ver por todas partes, adornos, techos, cuadros, estanterías…en el centro vemos un patio interior de columnas techado, típico de las casas complutenses del Siglo de Oro.

Nota: En éste local el director de cine Alexis Baldés rodó escenas de su película “Un Rey en la Habana”

El tipo de cocina es Casera de tipo Mediterránea, donde las carnes tienen prioridad  (cochinillo, cordero, codillo). Productos Vascos de Zaráuz. Pescados frescos del día, ensaladas, menús diarios y especiales, comida a la carta y ofertas permanentes...

Estamos en la Calle Mayor junto a la Casa Natal de Cervantes, en el barrio Judío, tomaté un refresco ó una cerveza bien tirada acompañada de unas tapas clientes y contundentes por 3€, como: paella, gulas, patatas con chistorra, calamares… a elegir entre veinte tipos, en la terraza permanente.

El Baserri es un lugar idóneo para reuniones de empresa, familiares ( bautizos, comuniones cumpleaños… ) y eventos de todo tipo, gracias a sus muchos salones donde la privacidad está garantizada.

MENÚ DIARIO.

De lunes a Viernes, por 9´95€ y los fines de semana 14´95 €, con 5 primeros a elegir entre: Sopa de marisco, Pastel de calabacín con bacalao y gambas, ensalada templada con queso de cabra…y 5 segundos a elegir entre: Chuletitas, cordero asado, cochinillo, merluza a la vasca…Pan bebida postre o café.

ARROCES.

Por encargo, precios por persona

  • Arroz caldoso con bogavante.- 18 €.
  • Arroz meloso de Boletus y foie.- 16 €.
  • Arroz negro.- 12 €.
  • Arroz a banda.- 12 €.

ESPECIALIDADES:  

MENÚ CARNE A LA PIEDRA

1º.- Plato: Ensalada templada con queso de cabra.
2º.- Plato: Carne a la piedra para elaborarla al gusto.
3º.- Postre + pan, y bebida por 20 €. por persona.

BARBACOA BASERRI

Chorizo criollo, salchichas, chistorra, lomo y brocheta de pincho moruno.9´95 €.

PARRILLADA MIXTA

Chorizo, salchichas, chuletas, tacos de ternera y 2 brochetas.- 35 € (Para dos personas),

SOLOMILLO IBÉRICO CON MOSTAZA/MIEL – 11´90 €.

ENSALADAS: De ahumados, tulipa templada de queso de cabra, baserri, quinoa…

TABLAS PARA COMPARTIR

Entre 18´90 y 19´90 €: Compuestas de: Pulpo, asadillo, lacón, revuelto, croquetas, pimientos, migas, calamares, salmón, gulas, verduras, quesos…

PRUEBA NUESTRAS RACIONES, TOSTAS Y TAPAS

Pimientos rellenos de bacalao, Sepia a la plancha, Langostinos en tempura con salsa de kimchee, Berenjenas con miel, Setas empanadas con ali-oli negro

Nuestras especialidades:

Migas Alcalaínas con huevo, o algo de picar: Huevos rotos con jamón, cecina de León, ó pintxo de foie con pomelo y membrillo. Y después una gran variedad de postres caseros: Flan de castañas y cafés especiales: Barranquito, Irlandés, Baserri, ó Jamaicano…

La selecta bodega  vinos con D.O. Españoles, Jóvenes y Crianzas: Riojas, Riveras, Ruedas, Verdejos, Txacolí (Blanco del País Vasco). Y las cervezas: San Miguel, Estrella de Galicia, Coronitas, Heineken.

¡¡¡ TE ESPERAMOS !!!

Horario de apertura

Lunes

De 12h hasta el cierre

Martes

De 12h hasta el cierre

Miércoles

De 12h hasta el cierre

Jueves

De 12h hasta el cierre

Viernes

De 12h hasta el cierre

Sábado

De 12h hasta el cierre

Domingo

De 12h hasta el cierre

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