- El Lagar de Rusty
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- Fachada El Lagar de Rusty
- Barra y pasillo a salones
- Barra y pasillo a salones
- Primer salón comedor
- Segundo salón comedor
- Decoración del Lagar
- Especialidad en pinchos
- Chorizitos a la sidra
- Pulpo braseado
- Cachopo de Jamón
- Montado de cecina, queso de cabra, tomate seco y cebolla caramelizada.
- Gildas y vinos con D.O.
- Tarta de queso
- Salmorejo, Especialidad
Restaurante Sidrería
Un nuevo espacio se complementa en el casco antiguo de la Ciudad, de reciente inauguración el Grupo de la Taberna de Rusty nos ha sorprendido con un Restaurante-Sidrería, una oferta gastronómica que faltaba por cubrir.
Con cocina tradicional Asturiana, mediterránea y de temporada, menús diarios, tapas, platos de cuchara, picoteo, ensaladas, embutidos, platos del mar, del corral, y postres caseros, seguro que te llevarás un estupendo sabor exterior e interior en un marco incomparable.
MENÚ DIARIO
PRIMEROS.- Fabada Asturiana (Fabe auténtica), pimientos rellenos de bacalao, setas a la plancha, salmorejo, ensaladas, espárragos…
SEGUNDOS.- Cachopo de ternera, solomillo ibérico al cabrales, churrasco de buey, codillo asado, atún a la plancha…
Pan, bebida, postre casero o café: 12´90 €. (Iva Inc.)
LA CARTA DEL LAGAR DE RUSTY
PUCHEROS.- Fabada Asturiana.
PICOTEO.- Choricitos a la sidra, patatas bravas y a la crema suave de cabrales, croquetas caseras, pimientos rellenos de bacalao, setas a la plancha…
ENSALADAS.- Cinco tipos diferentes, con verduras hortalizas, quesos, frutos secos, atún o huevos…
EMBUTIDOS.- Cecina de León con aceite de trufa blanca, tabla mixta (cecina, queso).
DEL MAR.- Bacalao rebozado a la miel, pulpo braseado, chipirones, calamares, sepia, gambones fritos con ajo y guindilla…
DEL CORRAL.- Cachopo de ternera relleno con jamón serrano y queso o con cecina, rulo de cabra y tomate semi-seco, solomillo, carrilleras, Lomo de buey fileteado parrillada de carne…
POSTRES CASEROS.- Tarta de queso, arroz con leche caramelizado…
TAPAS (Aparte de la consumición)
Choricitos a la sidra, tarrina de cabrales al orujo de miel (especialidad), montados de jamón, ensaladilla, bacalao, pulpo braseado…
Estamos a 200 metros junto a la Plaza de Cervantes, un amplio espacio de restaurante, menús diarios, tapeo, y celebraciones…
Calle del Tinte 1. 28801 Alcalá de Henares. Teléfono: 918 775 205
¡¡ Disfruta comiendo !!!
” ELIGE ÉL MENÚ A TU GUSTO EN EL LUGAR QUE PREFIERAS Y EL EVENTO QUE CELEBRES SERÁ RECORDADO “
UN LUGAR DONDE EL DISEÑO COMPARTE SITIO CON LA BUENA COCINA