GRAN CENA ARMONIZADA CON CERVEZA ENIGMA

Julio es el mes de la cerveza. qué mejor manera que disfrutar de una deliciosa cena armonizada con la única cerveza artesanal elaborada en Alcalá de Henares: Enigma. Nosotros les tenemos especial cariño porque las dos empresas empezaron a andar casi al mismo tiempo. Les conocí a través de un buen amigo cuando estábamos con la obra del restaurante, probé sus cervezas y tuve claro que tenía que estar siempre cerca. Colaborar con ellos siempre es un placer.

 

Viernes 6 de Julio, 21:00 h

Cena armonizada con cerveza Enigma.

Cervantes:          Sashimi de salmón semi marinado con sal de naranja

Premium:           Ferrero de Flor de Esgueva

Origen:                Tosta de pan de centeno integral ecológico con solomillo ibérico de bellota, crema de queso de la Cabezuela y almendras tostadas

Complutum:     Trufa de caramelo y cacao

pan artesano de cerveza, centeno y avena.

                                28.00 €

 

CAMPAMENTO DE VERANO PLADEMUNT, el restaurante imaginario.

Una experiencia inolvidable, divertida  y  llena de actividades. Clases y talleres con nuestro equipo y nuestros colaboradores, mini concursos, visitas turísticas, la realización de nuestro libro de cocina y masterclass con nuestros proveedores ¡y mucho más! Conviértete en un gran chef!
Nuestro campamento está basado en un innovador modelo pedagógico, que fomenta los hábitos de vida saludables y desarrolla tus habilidades personales a la vez que mejora tus conocimientos culinarios, en un entorno divertido y enriquecedor.

Para niños de 5 a 12 años.
Los niños aprenderán divirtiéndose y haciendo manualidades, bailes, juegos, inglés y español, y ¡sobretodo mucha cocina!
Plademunt, el restaurante Imaginario ofrece soluciones flexibles para adaptarse a las circunstancias familiares. Se puede reservar días sueltos o por semanas.

HORARIO:
De lunes a viernes de 9.00 a 16.00, con horario ampliado de 8.00 a 17.00
Semana 1: lunes 25 al viernes 29 de Junio
COMPLETO
Semana 2: lunes 2 al viernes 6 de Julio
Semana 3: lunes 9 al viernes 13 de Julio
Semana 4: lunes 16 al viernes 20 de Julio
Semana 5: lunes 23 al viernes 27 de Julio
COMPLETO

Nº SEMANASPRECIO   PRECIO AMPLIADO
1 SEMANA           150 €         170 €
2 SEMANAS           275€          300€
3 SEMANAS           425€          465 €
4 SEMANAS           550€          595€

DESCUENTO FAMILIAS NUMEROSAS Se aplicará un 10% de descuento sobre el total de los servicios contratados acreditando el carné de familia numerosa
La actividad de los campamentos consistirá en un calendario semanal lleno de actividades divertidas. La primera actividad del día será elaborar un desayuno saludable y rico. Durante la mañana tendremos una visita guiada a Alcalá de Henares una vez a la semana, YOGA , manualidades, inglés. Al mediodía nos acercaremos a los fogones para hacer la comida basándonos en la dieta mediterránea.
La sobremesa será libre: película o manualidades “libro de cocina”.
Para los niños con horario ampliado empezaremos la tercera sesión del día en la cocina: la merienda.

 reserva ahora


 918 776 337

 

Plademunt. El restaurante imaginario es un restaurante escuela donde tienen cabida varias actividades en torno a la gastronomía.

Empezamos por la mañana temprano a masar panes variados, a partir de nuestra masa madre. Ofrecemos desayunos de calidad.
Al medio día tenemos un menú de 8 entrantes y 8 segundos a elegir, con postres caseros y todo basado en una cocina de mercado actualizada a diario. Ofrecemos también una carta seleccionada y cuidada de cocina mediterránea y de mercado.

Los fines de semana al medio día elaboramos un menú a 19.90 € y otros dos menús de 18 y 22 € con primeros a compartir y 3 segundos platos a elegir, mantenemos la carta.

Viernes y sábado noche ofrecemos un menú degustación con showcooking ( preparación de los platos frente a los comensales ) con dos opciones y un precio muy ajustado en nuestro salón privado y en el otro espacio seguimos ofreciendo nuestras raciones y tapas en un ambiente más distendido pero profesional y cuidado con mucho cariño.

Preparamos comida, menús, catering para llevar, siempre bajo presupuesto y personificación para ajustarnos a las necesidades de cada cliente.

Los jueves abrimos nuestra escuela a las 21.00 con cursos monográficos que suelen durar un par de meses. Ahora estamos dando arroces, y seguiremos con panes y especialidades para intolerancias y alergias alimentarias.

Estamos preparando grupos para dar clases de cocina a niños los martes y miércoles por las tardes.
Celebramos cumpleaños en la cocina para los pequeños, donde se cocinan su cena dirigidos por el chef cumpleañero.

Disponemos de un salón con aforo para sesenta, y otro para treinta personas. En verano dispondremos de una terraza en la calle peatonal, donde podremos disfrutar de las mejores tapas, raciones y showcookings.

Horario de apertura

Lunes

Cerrado

Martes

07:30 a 23:30 h.

Miércoles

07:30 a 23:30 h.

Jueves

07:30 a 23:30 h.

Viernes

07:30 a 17:30 y 20:00 a 00:00h.

Sábado

12:00 a 17:30 y 20:00 a 00:00h.

Domingo

12:00 a 17:30 h.

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