La ciudad sigue apostando por ofrecer tanto a alcalaínos como a visitantes la mejor oferta gastronómica, donde la tradición y la vanguardia conviven en perfecta armonía. Con la llegada del mes de febrero vuelve a nuestra ciudad la cita con las Jornadas Gastronómicas.
La Semana Gastronómica es un desfile de “recetas del pasado que respetan el presente y nos avanzan hacia el futuro”.
La asociación Alcalá Gastronómica-Fomentur, con el apoyo del Ayuntamiento de Alcalá de Henares, vuelve a plantear una semana repleta de muestras culinarias de la más alta calidad.
Cada uno de los 18 restaurantes participantes tiene un día asignado, con turnos de comida y cena y un menú cerrado.
Los menús se sirven con precio cerrado. Si bien son propuestas únicas y muy variadas que ejemplifican bien la amplia oferta gastronómica que alberga Alcalá de Henares, todas tienen en común: materias primas de excelente calidad y un trabajo en las elaboraciones y el servicio meticuloso y profesional.
Los establecimientos que participan son:
- Restaurante Al’Andalus
- La Casa Vieja
- Restaurante El Corte Inglés
- Restaurante Goya
- Restaurante Hemisferio Loft
- Ki-jote
- Hostal Restaurante Miguel de Cervantes
- Restaurante Nino
- Parador de Alcalá de Henares
- Plademunt Restaurante Imaginario
- La Terraza del Mercado
- Skrei Noruego: Otra forma de comer el Bacalao
- Tempranillo Restaurante Vinoteca
- Sexto Sentido
- RTE La Cátedra, Hotel el Bedel
- Martilota
- Casino
- La Cúpula
Puedes consultar los menús para cada día pinchando en la imagen
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